美しい自然に湯の癒やし。旅が与えてくれる喜びは多々あれど、「明神館」を訪れてくださるお客さまにはやはり、
私たちが愛してやまない松本の美味の数々を心ゆくまでご堪能いただきたいと願っております。
ひと匙のスープ、ひと口の料理のすみずみにいたるまで、そこには、水と土と太陽が授けてくれた命の勢いが宿っています。
地産池消のエスプリに満ちた、ここでしか巡りあえない味わいで、私たちは日々、お客さまをお迎えしております。

• ナチュレフレンチ 菜

  

• 信州ダイニング TOBIRA

  

• サロン 1050

  

• ヒカリヤ ニシ

  

• ヒカリヤ ヒガシ

  

明神館でのご宿泊の際には、ご滞在の目的やスタイルに合わせて、２つのレストランからディナーをお選びいただけます。扉温泉の美しい自然に囲まれた非日常の空間で、旬の食材をふんだんに使い、細部にまでこだわった特別なフランス料理や、地元の人たちに愛される味をご堪能ください。