お知らせNEWS

2021/07/20

Essence of Japan

パレスホテル東京様と扉温泉明神館
(THE RYOKAN COLLECTION様企画)
9月3日(金)
扉温泉明神館の統括総料理長:田邉真宏
パレスホテル東京様で、一夜限りのディナーイベントに参加いたします。
身土不二の精神に基づき、食材には敬意を払い、松本の食材を愛してやまない田邉が松本の素材を活かしたお料理を東京でご提供いたします。
今回の企画では、田邉のコースを主に、数品はパレスホテル東京様のお料理も
お楽しみいただけます。
パレスホテル東京様とのコラボレーションディナー是非お楽しみに。
開催日時: 2021年9月3日(金) 6:00 pm~
会場: パレスホテル東京 宴会場
料金: 1名様 ¥48,000 (サービス料、消費税込)
お問い合わせ: イベント専用ダイヤル Tel: 03-3211-5326 (平日 10:00 am – 5:00 pm)
ご予約は、パレスホテル東京様の専用URLよりお申し込みください。
https://www.palacehoteltokyo.com/events/eoj/
実は、当宿を皮切りにTHE RYOKAN COLLECTION加盟旅館様が
同様にパレスホテル東京様とのコラボディナーを実施いたします。
パレスホテル東京様と各旅館1施設日にちを変えてのイベント。
パレスホテル東京様と各名旅館様のコラボレーションも是非お楽しみください。
<パレスホテル東京様よりご案内>
2021年9月3日(金)~10月22日(金)の期間、パレスホテル東京とTHE RYOKAN COLLECTION加盟8軒の名旅館とのコラボレーションイベント「Essence of Japan」を開催いたします。
今だからこそ日本の旅の魅力を再発見し旅への感動を呼び起こすイベントとして、日本の名旅館とのコラボレーション企画を実施します。上質な地域文化のショーケースである日本旅館が各地を飛び出し、東京・丸の内のパレスホテル東京に集います。
開催期間中、地域の本物の味わいを振舞うべく、各旅館の女将や料理長との一夜限りのコラボレーションディナーを週替わりで提供いたします。
イベント参加施設
パレスホテル東京 @palacehoteltokyo 
明神館 @tobiraonsen.myojinkan 
旅館くらしき
べにや無何有 @beniyamukayu
炭屋旅館 @sumiyaryokan
柊家旅館
別邸 仙寿庵 @bettei_senjuan
ホテルリッジ @hotelridge
坐忘林 @zaborin.ryokan
THE RYOKAN COLLECTION @theryokancollection
 

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